Quand j’ai vu le thème choisi par Ma, j’ai de suite pensé à notre primeur, celui qui accueille Marichéri d’un tonitruant « salut biloute » tous les vendredis au marché. On repart toujours avec des tas de fruits et légumes en plus qu’on n’a pas demandés (ni payés), visiblement, on est pote. Seulement, il est en vacances. C’est ballot. Il a donc fallu que je me plonge encore une fois dans les archives, que j’aille même voir dans les vieux dossiers, ceux qui datent de l’ancien appareil photo de Marichéri (qui me demande de préciser pour expliquer la qualité de la photo…pourtant, ça vaut largement les miennes maintenant). Je vous amène au Pays Basque. Le piment d’Espelette, c’est un légume? Il ne sert pas qu’en condiment, on en mange en purée, en conserve ou en gelée. On le fait sécher au soleil, dans des grandes guirlandes qui décorent les façades des maisons basques.