Pour notre première escapade en amoureux de 2018, on s'est laissé tenter par une petite nuit douillette au Moulin de Wakefield Hôtel et Spa.
Et comme on n'est pas du genre à garder ce genre de perle pour nous, on a décidé de vous raconter notre expérience!
_________________________
Le Moulin de Wakefield en quelques mots
Si j'avais à décrire notre expérience en un seul mot, ce serait le mot " détente ". Ceux qui me connaissent savent que j'ai bien du mal à décrocher. Pourtant, ici il ne m'a fallu que d'un verre de vin et d'un feu de foyer pour tout oublier. Il faut dire que le Moulin a tout pour permettre aux visiteurs de passer un moment de détente complète: un spa, 2 bains chauds, un sauna, une piscine, 2 restaurants et un espace bar... on ne peut demander mieux!
Situé dans le village de Wakefield en plein coeur des Collines de l'Outaouais, le Moulin de Wakefield est l'endroit parfait pour une escapade en amoureux.
Pour les amoureux de plein air, le Moulin est le point de départ parfait pour une randonnée à pied en été ou en ski de fond en hiver. En effet, l'hôtel se trouve à deux pas à peine du Parc de la Gatineau (on vous parle de ce parc ici et ici). Pour ceux qui sont plutôt détente, le spa propose plusieurs services spécialisés et, vous ne voudrez bien sûr pas manquer de faire une petite baignade dans le bain chaud avec vue sur les chutes MacLaren. Finalement, les gourmands pourront se gâter dans l'un des deux restaurants de l'établissement. De notre côté, on a testé le restaurant gastronomique La Muse et on s'est régalé!
_________________________
LA PETITE HISTOIRE DU MOULIN
Construit en 1838, l'hôtel cache également une histoire intéressante. L'idée de faire construire un moulin à Wakefield revient à un immigrant écossais du nom de William Faibairn.
D'abord moulin à farine, il devient quelque années plus tard un moulin à scie et un magasin général. Quelques années après sa construction, il passe entre les mains de James MacLaren, et c'est justement à cette famille que l'on doit le nom des magnifiques chutes qui bordent l'hôtel.
En 2000, un groupe de la région décide de faire revivre le moulin en le transformant en auberge champêtre et spa. Cherchant à conserver l'intégrité historique du bâtiment, ils ont décidé de convertir l'ancienne salle des machines en salle à manger et de transformer la salle des turbines en spa. Nul besoin de vous dire que l'endroit à un charme tout à fait unique!
_________________________
ALORS, UNE NUIT AU MOULIN DE WAKEFIELD C'EST COMMENT?
C'est tellement reposant!
Lors de notre séjour, on a pu tester les chambres Héritage situées dans le bâtiment principal du Moulin. Il faut savoir que le Moulin propose 2 types de chambres: les chambres Héritage et les chambres Parc. Les premières ont un look plus rustique qui se marie bien avec le côté historique de l'endroit. Les deuxièmes se trouvent dans le Pavillon Éco Rivière, un pavillon qui se trouve à 60 mètres environ de l'édifice principal. Ici, on retrouve un décor plus épuré et plus moderne. Grâce à son Pavillon Éco Rivière, l'hôtel est d'ailleurs le premier dans la région a avoir reçu la certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) qui souligne sont caractère écologique et éco-responsable.
Au matin, un buffet déjeuner nous attend au restaurant La Muse. Ici vous retrouverez une sélection de plats chauds, de viennoiseries et de fruits frais. De quoi vous régaler avant de commencer votre journée au spa!
Infos pratiques |Moulin de Wakefield Hôtel et Spa
ADRESSE 60, chemin Mill, Wakefield
> Pour découvrir tous nos coups de coeur au Québec:
À très bientôt pour une nouvelle escapade! 
Commentez, épinglez et partagez!
Marie & Michaël
Pour cette visite nous avons été les invités de Tourisme Outaouais et du Moulin de Wakefield hôtel et spa. Les opinions restent bien sûr 100% les nôtres!