Croyez-le ou non : je n’étais jamais allé en Gaspésie il y a encore deux semaines ! À ma décharge : ce n’est pas vraiment la porte à côté Cette région aux paysages somptueux ouverts sur le fleuve et saupoudrés de charmants petits villages est l’une des plus belles d’Amérique. Pour cette première escapade au nord du Québec je ne voulais pas manquer les célèbres « Jardins de Métis », considérés comme les plus beaux du pays et parmi les plus connus au monde, rien que ça ! J’aime les jardins et j’étais curieux de me balader chez la star québécoise des fleurs, nous n’avons pas été déçus

♥ À GRAND MÉTIS TU IRAS

Pour s’approprier ces 8 hectares de bonheur il faudra vous rendre à Grand Métis en Gaspésie, une demi-heure de route en sortant de Rimouski Ouverts du mois de mai au mois de septembre, ce serait dommage de ne pas rater cet enchantement floral ! L’entrée coûte 20$ par adulte, gratuit pour les enfants. Sur place on retrouve un restaurant / café réputé ainsi  qu’une boutique de produits locaux bien aménagé.

♥ REDFORD GARDENS : HISTOIRE D’UNE GRANDE DAME

Oui c’est l’autre nom des jardins Métis ! Ces jardins à l’anglaise sont le fruit du travail d’une passionnée : Elsie Redford. La villa que l’on retrouve sur le site appartenait à son oncle et elle venait y pratiquer la pêche au saumon. La villa lui est finalement offerte en 1918. C’est ici qu’elle se passionne pour l’horticulture, entre 1926 et 1958 Elsie transforme l’ancien camp de pêche en paradis floral personnel. Depuis 1962 les jardins sont ouverts au public et reconnus internationalement. En 1995 ils ont été nommés Lieu Historique National du Canada 

♥ 3 000 ESPÈCES DE PLANTES SUR 15 JARDINS

Tout ici est bien aménagés pour les grands et les petits, les sentiers sont fléchés et l’on retrouve des bancs un peu partout à l’ombre des arbres. Les jardins sont tous plus beaux les uns que les autres, mention spéciale à l’aménagement floral fait sur la butte surplombant la rivière : un paradis coloré ou se croisent fleurs, mousses, roches et marche de pierre.

♥ L’ANCIEN POTAGER, DOMAINE DES FLEURS

Sur les sentiers nous croisons quantités de fleurs aux couleurs éclatantes, les rosiers sont majestueux et la journée est belle : tout est réuni. À l’écart c’est le dernier né des jardins que nous rejoignons, ici l’ancien potager est rempli de fleurs de toutes sortes, il sert encore aujourd’hui à faire pousser des herbes pour le chef cuisinier des Jardins

♥ EXPOSITION AGRICOLE

Dans une petite cabane une exposition originale nous attend : celle des outils de jardinage Un passionné en a collectionné pendant 30 ans et l’on y croise pèle mêle sabots, pulvérisateurs, brouettes et râteaux de tous âges !

♥ L’ALLÉE ROYALE & LA VILLA ESTEVAN

Pour accéder au domaine d’Elsie Redford il faut remonter la majestueuse allée royale et ses roses, un spectacle. Non loin se tient le coeur des jardins : la villa Estevan. Construite en 1887, cette belle demeure et son patio imposant sont aujourd’hui une salle d’exposition et d’événements. Durant notre visite un mariage était en préparation et j’avoue que le cadre avait de quoi inspirer Depuis la villa un sentier nous emmène vers un point de vue donnant sur le fleuve. Les expositions de la villa nous en apprennent un peu plus sur la vie d’Elsie Redford, sa passion, je vous invite à y rentrer ne serait ce que pour la beauté des lieux !

♥ LE SENTIER DES MANGEOIRES

Ce dernier sentier est également d’une beauté à couper le souffle, par la variété des fleurs qu’il nous offre ainsi que les mousses et autres plantes agrippées aux roches c’est plutôt impressionnant ! Nous voilà arrivés devant un petit lac ou se trouvent de nombreuses mangeoires. Des dizaines d’oiseaux et d’écureuils s’agglutinent, piaffent, s’agitent, c’est un beau spectacle.

Nous avons adoré notre balade aux jardins Métis ! Une première expérience de grande classe aux portes de la Gaspésie, un paradis floral véritable bien national qui ne démérite pas sa réputation. Amateurs ou non de fleurs vous ne pouvez pas être déçus par les Jardins Métis, un enchantement pour les petits et les grands.

CÔTÉ PRATIQUE

• Un livre à emporter : ELSIE REDFORD : LA GRANDE DAMES DES JARDINS MÉTIS (Hélène Jasmin – 2015)

• Un restaurant à essayer : Le restaurant du jardin, reconnu pour son chef et ses produits locaux

• Une saison à privilégier : Venez tôt en été pour ne pas manquer l’allée des azalées bleues en fleurs

• Bon à savoir : Le Festival international des jardins est un espace contemporain installé aux jardins Métis

• Un autre article à lire : « Orchid Garden : le paradis floral de Singapour » – Les plus beaux jardins d’Asie !
  

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