L'article Val d’Hérens / Sortie Raquette et visite de Saint Martin a été publié sur voyageravecmoi.com.
Après nos premiers pas dans la vallée où nous avons découvert les villages de Vex, Mache, Pralong et Hérémence, nous continuons notre découverte du Val d'Hérens par le charmant village de Saint Martin.
Laiteries de Saint Martin
Nous avons commencé notre découverte du village de Saint Martin en visitant son illustre laiterie qui produit l'excellent fromage Raclette du Valais AOP Saint Martin. Ils produisent également la tomme artisanale qui est un fromage de montagne à pâte mi-dure, à base de lait cru entier de vaches. Nous sommes d'ailleurs repartie avec une tomme que nous avons dégusté une fois rentré chez nous en France :-)
Durant la visite de la laiterie nous avons suivi le processus de réalisation du fromage raclette de l'arrivée du lait jusqu'à son stockage dans les caves pour le laisser s'affiner le temps qu'il développe tout son goût.
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Le Village de Saint Martin
Le village de Saint Martin est connues pour ses nombreux sentiers aménagés pour faire des balades en raquettes. Mais avants de chausser les raquettes nous en avons profité pour nous promener tranquillement dans le village.
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le Village de Suen
Après le village de Saint Martin nous avons continue à marcher et on est arrivés rapidement au village de Suen.
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Marche en Raquette à Saint Martin
En début d'après midi nous sommes partie sur les hauteurs de Saint Martin pour faire une balade en raquettes accompagné d'André un local qui connaît le coin comme sa poche. Nous avons passé un excellent moment, retrouvez ci-dessous les deux messages que j'avais posté sur ma page Facebook au retour de notre randonnée. Il résume bien l'état d'esprit dans lequel nous étions et la joie que nous a procurée cette sortie en montagne.
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Nous avons fait une sortie randonnée raquettes au dessus de Saint Martin et Suen! Et on a adoré!!! C'est andré un Mr...
Posté par Voyager Avec Moi sur jeudi 14 janvier 2016
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Durant notre randonnée en raquettes au dessus de Saint Martin et Suen nous avons rencontré des locaux trés sympa qui...
Posté par Voyager Avec Moi sur jeudi 14 janvier 2016
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Les Pyramides d'Euseigne
La veille à cause du mauvais temps on a dû annuler les activités que nous avions prévues. Du coup nous avons décidé d'aller visiter le village de d'Euseigne qui est proche de Vex. En chemin nous avons découvert une curiosité géologique des Alpes: Les pyramides d'Euseigne. Et pour ne rien gacher, depuis les pyramides d'Euseigne on découvre un magnifique point de vue sur la vallée!
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Village d'Euseigne
C'est toujours un plaisir de découvrir un village du Val d'Herence sous la neige.
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Conclusion
L'activité phare de cette journée à Saint Martin a été évidemment notre marche en raquette en montagne. La vue était époustouflante, et contrairement à la dernière fois cette fois nous avions une météo favorable avec un beau ciel bleu.
Pour voir où nous avons logé et découvrir d'autres activités à faire au Val d'Hérens je vous invite à lire l'article précédant "Val d’Hérens / Nos premiers pas dans la vallée!".
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Cet article a était possible suite à l’invitation de l’office du Tourisme du Val d’Hérens et du Chalet Le Rucher. Tous les choix éditoriaux de cet article suite au blogtrip me reviennent.
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