La tradition du brunch est à présent très à la mode dans un bon nombre de bars et de restaurants à Barcelone. Le beau temps et les ciels ensoleillés vont à merveille avec les petits plats gastronomiques qui combinent le petit-déjeuner et le déjeuner d’une façon aussi harmonieuse que délicieuse.

Découvrez les meilleurs endroits pour les déguster !

Lundi – FEDERAL

Le lundi nous vous recommandons de découvrir le « Federal ». Il s’agit d’un café situé dans le quartier de San Antoni mais qui a aussi récemment ouvert dans le quartier du Gotique, dans le cœur du centre-ville. Si vous optez pour le premier et vous vous rendez à San Antoni, nous vous conseillons de déguster une délicieuse tasse de café en vous détendant dans le charmant jardin du local. Si, au contraire, vous préférez vous rendre dans le quartier Gotique pourquoi ne pas savourer des délicieux œufs pochés sur toasts ou leur fameux sandwich au pastrami de Reuben ? Quel que soit votre choix, les deux sites sont connus pour leur service à la clientèle amical et l’atmosphère chaleureuse qui y règne.

Carrer del Parlament, 39

Passatge de la Pau 11 – 08002 Barcelona

Brunch: 09h – 17h

Mardi – TROPICO

Il est mardi et vous marchez dans la Rambla , vous songez à visiter l’étonnant Port Vell et peut-être faire un peu de shopping au centre commercial Maremagnum . Attendez! Pourquoi ne pas s’arrêter pour un brunch sur le chemin ? Le ” Tropico ” est à moins de 10 minutes des quais et on y sert des plats délicieux tels que les crêpes du Maghreb accompagnées de baies Amazonie açai ,du  granola fait-maison maison , des fruits tropicaux frais et des crêpes traditionnelles avec sirop d’érable sans oublier les œufs Bénédicte et bien plus encore .  Et comme leur nom l’indique, ils proposent aussi un éventail diversifié de jus et de boissons qui varient entre le melon avec du lait de coco, le smoothie au fruit du dragon rouge, noix de coco et chia ou leur fameux «  Pur Tropiques »: papaye, ananas et fruits de la passion

Carrer Marquès de Barberà, 24 

Ouvert de 09h à 22h

Mercredi- MILK

Le mercredi pourquoi ne pas vous dirigez vers le quartier gothique de faire le tour des petits commerces en sentant la brise de la mer à proximité ? Vous y trouverez un petit endroit appelé «Milk» à quelques minutes d’un bel immeuble historique sur la Via Laietana , qui est l’historique bureau de poste de la ville. “Milk ” a été créé au printemps de 2005 et il est conçu avec des canapés moelleux faits à la main, des oreillers très chics, des cadres dorés, des lustres majestueux et un magnifique papier peint des années 50 conçu par la designer Florence Broadhurs. Mais non seulement ce lieu est-il un régal pour les yeux, il est également un régal pour la bouche ! Certains des plats qu’ils servent pour le brunch comprennent un assortiment de délicieuses salades, des croque monsieurs , des crêpes américaine avec bacon , des bols de fruits frais et beaucoup plus ! Le lieu est tenu par un couple d’Irlandais extrêmement sympathiques qui seront plus qu’enchantés de vous faire découvrir leur spécialités Brunch.

Calle Gignas, 21

9.00am à 2.00 p.m tous les jours

Jeudi – BRUNCH& CAKES

Le jeudi, nous vous conseillons de vous diriger vers le quartier de l’Eixample, qui se caractérise par de longues rues rectilignes et des rues en quadrillage traversées par de larges avenues. Certaines parties de l’Eixample ont été influencés par les architectes modernistes, et nous vous recommandons vivement d’aller admirer le travail du célèbre Antoni Gaudí . Son travail dans l’Eixample comprend la Casa Milà et la Casa Batlló , qui sont tous deux sur le Passeig de Gràcia . Aussi, nous avons le petit endroit parfait à vous proposer pour après la visite de ces monuments ! ” Brunch & Cakes ” est un petit endroit charmant qui, comme son nom l’indique, est célèbre pour leurs assortiments de petits gâteaux et muffins. Ils ont également une large sélection de pains et de pâtisseries faites maison. Si vous préférez quelque chose de plus salé vous avez aussi le choix entre leurs toasts, œufs bénédictines, beignets fourré au ricotta et hamburgers, entre-autres.

Carrer d’Enric Granados, 19

Ouvert lundi à dimanche de 9h à 23h. Brunch servi toute la journée

Vendredi – MARMALADE

Le vendredi, nous vous recommandons d’aller faire un tour par le célèbre marché de la Boqueria , un paradis gastronomique et la meilleure vitrine de produits frais de la ville catalane. Une promenade dans ce labyrinthe de commerçants et de stands alléchants va certainement stimuler votre appétit et nous avons justement l’endroit parfait à vous conseiller pour bruncher ! Le ” Marmalade ” est situé à seulement 5 minutes du marché , en plein cœur de le quartier du Raval . C’est un endroit qui vous impressionne dès que vous dépassez le seuil de la porte. Le décor est superbe, composé d’élégants canapés, meubles anciens, murs recouvert de cuivre et une œuvre d’art-déco de quatre mètres de haut chromé qui couronne le bar, donnant à ce restaurant une touche Havana/New-York des années 50. Mais si vous préférez profiter du soleil, ne vous inquiétez pas ! Ils ont aussi une terrasse !

Calle Riera Alta 4-6

Brunch : Vendredi, Samedi et Dimanche 10.00 – 16.30 

Samedi – GRANJA PETITBO

Le samedi, pourquoi ne pas faire une promenade le long du Passeig San Joan , l’une des rues les plus spacieuses ensoleillées de Barcelone, l’endroit idéal pour s’arrêter pour un brunch à la ” Granja Petitbo ” . Ce lieu est une belle laitière rénové du XIXe siècle qui propose des plats généreux et un service client très sympathique. Nous vous recommandons d’essayer l’assortiment de gâteaux accompagnés avec une tasse de latte macchiato chaud. D’autres plats populaires comprennent les œufs Bénédicte avec du saumon ou du bacon,  les œufs façon « rancheros » et bien sûr les jus fraîchement préparés .

Adresse: Passeig Sant Joan, 82

Brunch: Samedi et Dimanche de 10h à 15h30

Dimanche- PICNIC

Il est dimanche, et quelle meilleure façon de profiter d’un dimanche qu’une promenade dans le magnifique parc de Ciutadella ? Situé juste à côté de l’Arc de Triomphe , le parc est une oasis de verdure dans le centre de la ville où vous pourrez profiter de longues promenades , admirer les superbes fontaines et, avec un peu de chance, assister à divers démonstrations d’acrobaties, sessions d’instruments à percussion et d’autre spectacle artistique qu’organisent parfois les artistes de la ville. Si vous avez faim, nous recommandons un petit endroit à proximité qui sert le brunch de 11:30 à 17h00. Cet endroit est appelé ” PICNIC” et il s’agit d’un petit restaurant qui prépare ses aliments avec soin et amour. Certains des merveilleux petits plats que vous pourrez y apprécier sont le fromage burrata accompagné de tomates séchées, du pain grillé français avec sauce au beurre d’arachide, banane et crème fouettée et limonades roses ou mimosas pour commencer votre journée en beauté.

Carrer del Comerç, 1

Brunch le samedi et le dimanche de 11 heures 30-17h00